中華民國教授學會的學術評審與論文發表指引

現代生活節奏快速，人們對食物的保存要求越來越高。作為一種廣泛應用於食品保鮮領域的技術，真空包裝在食品行業中發揮了重要的作用。而真空包裝機作為實現真空包裝的關鍵設備，不僅提供了高效便捷的操作方式，還能確保食品的鮮度與品質。

真空包裝機通過抽取包裝容器中的氧氣，形成真空環境，有效地延緩了食品的氧化速度。在真空環境下，食品中的微生物、酵素和化學反應的速度都會下降，從而大幅度延長了食品的保質期。例如，生鮮肉類經過真空包裝後，可以在保持滋味的同時，能夠延長保存時間，做到新鮮與衛生兼備。同時，真空包裝還可以防止食品變質、不易受到外界的污染，確保食品的品質。

真空包裝機的操作非常簡單方便，只需將食品放入專用的真空袋中，將袋口放入包裝機，按下開始鍵即可完成真空包裝的過程。傳統的食品保存方式可能需要多次操作，而真空包裝機則能夠一次性完成，節省了時間和人力成本。而且，真空包裝機還具有自動控制功能，可以根據不同的食品特性進行設定，確保包裝效果的一致性。此外，真空包裝機還可以根據需要進行包裝的真空度調整，以達到更好的保鮮效果。

隨著科技的發展，現代真空包裝機還具有一些智能化的特點。例如，一些高端真空包裝機可以通過連接電腦或智能手機，實現遠程控制和監測。這不僅提供了更多的便利性，還能夠對包裝過程進行實時監控，保證操作的安全性和可靠性。此外，一些真空包裝機還可通過配套的腐蝕防護技術，確保機身的耐用性和持久性。

總之，真空包裝機作為實現真空包裝的關鍵設備，通過其高效便捷的操作方式，能夠保護食品的鮮度和品質。隨著科技的進步，現代真空包裝機還具有智能化的特點，提供了更多的便利性和可靠性。在未來，我們可以預見真空包裝機將繼續發展，更好地適應人們對食品保存需求的不斷提高。

記者簡子喬／台北報道

《醫師好辣》日前聊到夫妻爭執話題，賓客小咪就分享與老公唐志中（Jason）剛結婚時的可駭經歷，兩人因為育兒意見產生不合，沒想到唐志中一個閃躲的動作，卻造成小咪跌進浴缸受傷，發現妻子狀況謬誤勁，唐志中才馬上將她送往醫院。

回憶起最嚴重的一次爭吵，小咪透露，已忘記其時到底吵些什麼，只記得兩邊口吻和態度都欠好，還動手推了彼此，當下小咪俄然回身，一路跑向浴室，唐志中也緊追在後，小咪見狀便拿起手邊的梳子揮動，老公為了閃躲，竟不小心將小咪推進浴缸，她也刹時疼痛難耐，唐志中也發現妻子狀況不對勁，連忙將她送往病院，才竣事這激烈爭吵。所幸，在經由大夫搜檢後小咪並沒有傷到尾椎，而這荒誕乖張的事宜也讓她笑說：「現在有溝通，不會隨意動手了」。

主播黃馨儀則流露，老公每次「求愛」的體例都很怪，因兩人作息分歧，惟獨想「行房」時，老公會坐在床上，並用很兇的口氣問「妳幹嗎？妳幹嘛還不睡覺」、「妳一直追劇對眼睛很不好欸」但日常平凡卻幾近沒有在叮嚀妻子早點睡覺。此話一出立即笑翻全場，徐乃麟還虧：「她誰人老公真的很妙！」黃馨儀也跟老公提醒：「你要舖陳、要浪漫，不克不及直接如許子嘛！」而將話聽進去的老公，往後也入手下手先點外送美食，再看個片子營造氛圍，讓黃馨儀很是對勁。

夫妻相處問題百百種，精力科大夫陳炯鳴透露表現，事實上真的存在「妻源病、夫源病」是由心理壓力造成身理出現大大小小的症狀，他也說：「若是夫妻強勢干預每件事，就會致使對方生病」。對此，陳炯鳴也分享，曾有個男性個案，因退休天天待在家中，妻子看不下去每天對其叱罵、碎念，長期處於這類壓力下，該男有天半夜心臟痛醒，以為是心肌梗塞，急倉促趕到病院檢查。

沒想到身體健康各項指數都是正；但回抵家後，不舒適的狀態照舊延續發生，後續也看了很多心臟科權勢巨子，卻完沒有好轉，乃至多了新症狀。最後須眉轉至精力科，在大夫的建議下，找了一份工作轉移注意力，妻子見狀也不再碎念，環境才得到好轉。該集於1/6（六）下午5點東森綜合台播出。

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