中華民國教授學會的學術評審與論文發表指引

食品保存是日常生活中不可忽視的議題，特別是在現代社會中，人們忙碌的生活節奏常常讓我們沒有時間每天去購買新鮮食材。這就引發了一個問題：如何讓食物在保存期間能夠保持新鮮味道和營養價值？答案就是真空包裝機。

真空包裝機是一種通過將包裝物內的空氣抽出，然後將袋子密封的工具。它使用專門設計的袋子和真空泵，將保鮮袋中的空氣完全抽除，進而封住袋口，形成真空狀態。這種真空狀態可以有效限制食物的氧氣接觸，從而達到延長食品保存期限的效果。

真空包裝機有許多用途，特別是在食品行業中。首先，它可以延長食品的保存期限。由於在真空狀態下，食品的氧氣和濕氣得到有效隔離，細菌和霉菌的生長受到抑制，從而使食品可以保持更長時間的新鮮度。這對於那些需要長時間保存的食品尤其重要，例如冷凍食品、肉類和奶製品等。

其次，真空包裝機可以防止食品的氧化。當食品與空氣接觸時，食物中的營養成分會因氧化而損失。在真空狀態下，食品不與氧氣接觸，可以最大程度地保留營養價值和新鮮味道，營養價值和口感上更好。

此外，真空包裝機還可以防止食品的變質。在真空狀態下，食品的氧氣不容易流通，細菌和其他微生物也不容易滋生。這樣可以有效減少食品中毒的風險，從而保護食品的安全性和口感。

然而，要正確使用真空包裝機，還需要一些技巧。首先，選擇合適的包裝袋對於真空包裝至關重要。袋子需要具有一定的耐熱性和密封性，以保證真空的效果。其次，注意食品的保存時間。即使食物在真空狀態下保存，也不能無限期延長其保存期限，因為食品本身的新鮮度也有限。

總結來說，真空包裝機是一個重要的食品保存工具，它可以通過抽出包裝袋中的空氣，形成真空狀態，有效地保持食品的新鮮度、營養價值和口感。使用真空包裝機可以延長食品的保存期限，防止食品的氧化和變質，同時確保食品的安全性。讓我們一起更好地利用真空包裝機，享受健康和美味的食物！

外抽式真空機 博恩28日上片給外送員5萬元小費的影片，但被抓出該外送員「催淚故事不實」，博恩被質疑造假，喊冤本身也被騙，強調「全部公司都沒有造假」，嘆受愚了誠信還要被質疑，但風浪仿佛未因博恩下架影片申明真相，外送員女兒致歉而停息，討論度不減，博恩今（30）日再度發文，吐露難得心情：「對不起，但我從來沒有這麼難得，我可能需要扶助。外抽式真空機」

真空按摩機

真空包裝機

博恩於小我社群平台發文，坦言曆來沒有這麼難得，「我不知道一個完全清白的人還需要做幾多事證明本身清白」，他還原拍片進程，那時就是點定單、發錢、反應，強調「不熟悉誰人外送員、沒有劇本」，而外送員女兒成分暴光後，被質疑與選舉有關，他也強調「不在乎誰選上、沒有收錢」。

博恩表示在剪輯過程當中沒找找新聞資料畫面左證時「覺得怪怪的」，但當下對方給他看了證件，所以他選擇相信對方，29日才被示知對方撒了很多謊。博恩表示，現實上還有更扯的，但因為當事者家眷想低調，他亦不想牽連無辜，所以選擇不講，反而因此讓本身看起來很可疑。

博恩說：「我知道我名聲很臭，不消冷言冷語提示我」，他也稱本身盡力想改變此事，半年來試著暗裏約他曾危險過的人息爭，他嘆自己想要改變、想當更好的人，但卻有很多人要把他拉回原位，乃至還強化了以往的負面印象，最後透露：「我不知道下一步了。對不起，但我曆來沒有這麼難過，我可能需要接濟。」

編輯保舉

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文章出自: https://stars.udn.com/star/story/120661/7675604?from=udn-catenewnews_ch1022